硬い物性のワーク（米菓、スナック、えび煎餅等の生地）を焼く為のコンベヤー式の焼成装置

ネットコンベヤー上のワークを上下からガスを熱源としたバーナーで焼き上げます。焼成という一連の工程を①予熱、膨化、芯抜き、色付けという4つの中工程に分けるとともに②各中工程を各々加熱、冷却（放置）という小工程で構成させています。加熱し続けない事に依り硬い物性のワークの焼き上げを可能としている非常にユニークな焼成方法です。

加熱方法、ネットの仕様、焼成時間に依って品質の調整をします。加熱はプレート状の赤外線バーナーで構成された各中窯毎（小工程の加熱部分）に調節できます。上下、左右に微調整が効きます。ネットは鉄製のバランスネットをチェーンレス方式（スプロケット駆動）にしています。チェーンレス方式はサニタリー性や断熱性にすぐれた方式です。

600mm、900mm、1200mmのネット幅を標準としております。線径やメッシュは多種取り揃えております。

機長は能力やターゲットアイテムにより決定されます。

• 中工程は2工程や3工程で完了する場合もあります。
• より密度の高いワークの場合はラインバーナーをある中工程に採用する場合があります。

仕様