ワーク(米菓、スナック、かりん糖の揚げ製品、焼製品)にサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置
ワークの①籠への供給、②籠の移動、③タレのドブ漬、④タレの振切り、⑤籠の移動、⑥籠からの排出といった一連の味付工程を自動でこなします。ワークを満載した②、⑤の工程は直線状に移動する為、大量に処理する事が可能です。
均一な味付をさせるアイデアとしてメインタンクとサブタンクの2基のタンクを有し、両タンクをタレが循環します。又、各々にヒーターを装備しています。均一な味付を可能とした少品種大量生産向きの機種となります。
籠の大きさ別に55リッター、93リッター、135リッターが標準品となります。
仕様
型式:55
動力
7.35KW
外形寸法
2800W × 2160L × 2800H
籠容量
55L
タンク容量
140L
型式:93
動力
9.75KW
外形寸法
3300W ✕ 2350L ✕ 3000H
籠容量
93L
タンク容量
180L
型式:135
動力
9.75KW
外形寸法
3500W ✕ 2350L ✕ 3000H
籠容量
135L
タンク容量
280L