ワーク(洗米、浸漬された餅米)を蒸す、縦型の蒸機
「丸粒縦型蒸し機」は、ワーク(洗米、浸漬された餅米)を蒸す、縦型の蒸機となります。蒸し筒は蒸気ジャケットになっている為、外側全体から熱をかける事で効率よく蒸す事ができます。蒸し筒は下方になるほど径を大きくし、蒸されたワークが、下へ移動しやすくなっています。蒸気は筒の部分からと、センターにある回転シャフトの羽より投入しています。
ワークの排出は横方向に回る羽にて掻きだします。先入れ先出しとなり蒸しムラを軽減しています。
ご要望により筒の段数を変更可能です。
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