全自動味付機スライド式
※上記写真は93型となっております。
特徴、機能
ワーク(米菓、スナック、かりん糖の揚げ製品、焼製品)にサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置です。
ワークの①籠への供給、②籠の移動、③タレのドブ漬、④タレの振切り、⑤籠の移動、⑥籠からの排出といった一連の味付工程を自動でこなします。ワークを満載した②、⑤の工程は直線状に移動する為、大量に処理する事が可能です。
均一な味付をさせるアイデアとしてメインタンクとサブタンクの2基のタンクを有し、両タンクをタレが循環します。又、各々にヒーターを装備しています。均一な味付を可能とした少品種大量生産向きの機種となります。
籠の大きさ別に55リッター、93リッター、135リッターが標準品となります。
仕様
型式 : 55
動力 : 7.35KW
外形寸法 : 2800W×2160L×2800H
籠容量 : 55L
タンク容量 : 140L
型式 : 93
動力 : 9.75KW
外形寸法 : 3300W×2350L×3000H
籠容量 : 93L
タンク容量 : 180L
型式 : 135
動力 : 9.75KW
外形寸法 : 3500W×2350L×3000H
籠容量 : 135L
タンク容量 : 280L